Patates Frit
Patatesleri soyup 5 cm uzunluğunda 0.50 cm kalınlığında dikdörtgen biçimde doğrayın. 3 kere yıkayın. Kızgın olmayan ancak sıcak yağa aatın ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Süzün ve bir bez üzerine alın. Tam servis edeceğiniz zaman kızgın yağa atıp 1-2 dakika renk alıncaya kadar kızartın, süzdürün, tuzlayın ve servis yapın.
MALZEMELER
5 kişilik
1 kg patates
sıvıyağ
Kategori: Mezeler
Yorum Ekleme Bölümü
Yorum Eklemek İçin Giriş Yapmalısınız.