Güllü Sarma

Bir tavaya 2 çorba kaşığı soyayağını koyup kızdırın. Halka şeklinde doğramış olduğunuz soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Kıyma, sarmısak, sumak, mantar ve pirinci de ekleyip kavurun. İçine bir iki damla limon suyu sıkıp karıştırın. Bu harçtan yufkaların içine koyup gül şeklinde sarın. Üzerine yumurta sarısı sürüp, yağladığınız fırın kabına dizin. Böreklerin üzerine kaşar peyniri rendesi […]

Yemek Tarifleri Kadının Fendi

Birbirinden güzel tariflere çok yakında sitemizden ulaşabilirsiniz. Afiyet şeker olsun lop lop et olsun (isteyene), pıt pıt yağ olsun (dileyene), sağlıklı olsun zor olsun lezzet ağzımızdan eksik olmasın.